Pelletsgrill, og pellets til grill

Broil King pelletsgrill

Broil King Regal 400 trepelletsgrill

Kjøp Broil King Pelletsgrill

Kjøp Broil King pelletsgrill

Stor pelletsgrill med mange funksjoner og muligheter for “avansert” grilling. En grill som dette tilbyr tre forskjellige muligheter for tilberedning: røyking, ovnsgrill og direkte grill. Temperaturen kan, om du vil, kontrollere med en app på smarttelefonen din, og setting av temperatur er presis, trinnløs og grillen reagerer (forholdsvis) kjapt når du velger å endre temperaturen

Broil King pelletsgrill leveres med rotisserisett.

Størrelse på grillflate 64 x 48 cm.

Mer info om/kjøp Broil King Regal 400

Se også storebror Broil King Regal 500 som har større grillflate, 81 x 48 cm.

Weber SmokeFire EX6

Weber grill for trepellets

Weber pelletsgrill

Kjøp Weber pelletsgrill

Weber SmokeFire EX6 er en stor pelletsgrill som gir deg full kontroll på temperaturen og den kan også fyres slik at den blir veldig varm (315 grader), ideelt for en italiensk pizza med tynn bunn eller du kan bruke lav varme for å lage f.eks. pulled pork eller du kan røyke maten i den

En pelletsgrill av denne typen henter de beste egenskapene fra gassgriller og kullgriller. Den er rask å fyre opp, du har veldig god kontroll på temperaturen og den oser lite om du passer litt på. Samtidig får du den gode kullsmaken på maten.

Skal du grille mye så har du mulighet til å sette inn ekstra rist og grille i “to etasjer”

Tar hele 10 kg. pellets og mater automatisk så den delen er ikke mer tidkrevende å betjene enn det er å koble til gassflasken på gassgrillen.

Støtter Weber Connect systemet som er en grillassistent som sender varsler direkte til smarttelefonen om gjenværende steketid etc.

For å spare deg for arbeid med rengjøring har den skuff for oppsamling av fett og du får kjøpt aluminiumsformer som passer akkurat i skuffen, så slipper du å vaske

Mer info om/kjøp Weber pelletsgrill Smokefire EX6

Sjekk også “lillebror” Weber Smokefire EX4

Pellet til grill fra DPG, Landmann, Weber

Skal du kjøpe pellets til grill, må du kjøpe pellets som er laget for grill. Dette har med smak å gjøre men også det faktum at det er viktig at pelletene er rene. De skal være presset av rent tre og ikke inneholde bindemiddel som olje.

Pellets til grill, pelletsgrill

Kjøp pellets til grill

Som vanlig er Weber innovative og de har flere typer som i utgangspunktet passer til ulike typer kjøtt, men dette har selvfølgelig også med personlig smak å gjøre så her gjelder det å teste og finne sine favoritter.

Weber Trepellets Grill Academy Blend er en blanding av 34 % lønn, 33 % hickory og 33 % kirsebærtre, Gir en mild og søt røykesmak og passer til oksekjøtt, svin, lam og mye mer.

Weber Trepellets Eple passer til litt “lettere” kjøtt som kylling og gris. Er en blanding av 40% eple og 60% lønn.

Weber Trepellets Hickory er Webers “tyngste” blend. Den består av 40 % hickory og 60 % eik og passer til storfe og vilt, men også til svin og lam eller grønnsaker for den saks skyld.

Landmann Pellets Hickory, er en all round pellets, men passer nok best til lam, vilt, okse og svin.

DPG OHC-BLANDING består av eik, hickory og kirsebær, en tredjedel av hvert, For storfe, lam og vilt, men igjen det blir nok ikke veldig feil å grille f.eks. kyllinglår med denne blandingen. Dette er ett billigere alternativ.

DPG MCH-Blend er en populær blanding som består av en tredje lønn, kirsebær og hickory. Passer til svinekjøtt, fjærkre og vilt. Også dette er en billig blanding. Omtrent 30% billigere enn Landmann og Weber (med forbehold om prisendringer)

Se også grillkull og grillbriketter

Landmann Pellet Kettle

Grill som fyres med trepellets
En allsidig pelletsgrill, du kan både røyke, grille, lage tradisjonell amerikansk barbecue, braisere, steke og bake i den.

Pelletsgrill Landmann

Kjøp pelletsgrill

Du har bra kontroll på varmen og du kan velge mellom 11 “temperaturtrinn”, fra røyking på 70 grader til 260 grader

Hvis du ønsker å bruke pelletsen til å smaksette maten så du mulighet, med litt planlegging, å skifte pellets underveis i grillingen, f.eks. begynne med nøytrale og gå over til f.eks. eple på slutten av steketiden.

Den trenger strøm bla.a. for å mate den med pellets og “blåse” når du vil øke temperaturen, men den er beskjeden, max 2-300 watt (ca 50 watt når du griller normalt), så du trenger bare en vanlig stikkontakt med 10 amper

Mer info om/kjøp Landmann pelletsgrill

En pellestgrill har en rekke fordeler

  • De har en svært nøyaktig termostat. Så nøyaktig holder den temperaturen at du faktisk kan bake i den, og den “forer” seg selv med mer pellets når det trengs.
  • Pellets er i grunnen “ved” og maten smaker da også deretter. Dessuten får du en rekke ulike varianter (smaker) f.eks. fersken som passer til kylling, pellets fra epletre som passer godt til svin og du får også “kullpellets” som gir kullgrillaroma, eller så kan du blande ulike pelletstyper, event begynne med en smak, og avslutte med en annen smak.
  • Pelletgriller oppnår riktig temperatur lynraskt, den kan faktisk sammenlignes med en gassgrill
  • Pellets brenner meget rent (husk at du skal bruke pellets som er sertifisert for mat). Nesten ingen røyk, sot eller aske.
  • En pelletsgrill vil heller ikke “flamme opp” som kullgriller ofte gjør

Skal man liste opp ulemper så er det prisen for du må regne med å gi rundt 10.000,- for en skikkelig grill, og at at det nesten blir for enkelt å grille 🙂